Il gusto delle cose ★★★

L'opera con cui Trần Anh Hùng ha conquistato il premio per la miglior regia al 76° Festival di Cannes consiste in un raffinato dramma sentimentale, preparato con dedizione, servito con amore e connotato da un forte sapore metacinematografico. Il film è in tutto e per tutto lo specchio delle pietanze allestite dai protagonisti (magnificamente interpretati da Benoît Magimel nei panni di un gastronomo e da Juliette Binoche in quelli della sua cuoca), legati da una relazione basata su rispetto, equilibrio e devozione reciproci. I sinuosi movimenti della macchina da presa introducono lo spettatore in cucina (ambiente sempre caldo e luminoso, anche nei momenti più bui), consentendogli di prendere sinesteticamente parte alla realizzazione di ciò a cui sta assistendo: un piatto, quindi, un atto d'amore, quindi, un film.